Gıdalarda Fiziksel Analizler
TANE RENGİ SERTLİK BİN TANE AĞIRLIĞI HEKTOLİTRE AĞIRLIĞI SEDİMANTASYON SU ABSORPSİYONU ALVEOGRAF ENERJİ DEĞERİ YUMUŞAMA DERECESİ GLUTEN GLUTEN İNDEKSİ UN VERİMİ CAMSILIK B DEĞERİ İRMİK VERİMİ KURU MADDE( BRİKS) YOĞUNLUK (AYRAN,SÜT) ELEKTRİKSEL İLETKENLİK (SU VE ATIK SULAR) ORGONOLOPTİK ANALİZLER (TAT,KOKU,RENK,GÖRÜNÜM) RUTUBET pH
